25 recettes à base d'avocat comme le burger d'avocat, saumon fumé et pickles d'oignon rouge, le hot dog au guacamole, la salade au poulpe grillé ou le milk-shake à l'avocat. ©Electre 2025
J'exige un avocat
Fondant, onctueux, crémeux, riche, délicieux...
L'avocat plaide coupable !
Et pour raccourcir sa peine, il se plie volontiers à toutes sortes de recettes pour sortir des sentiers battus et varier de l'éternel guacamole : pancakes à l'avocat, spaghettis à la carbo d'avocat, burger d'avocat, avocado roses...
Découvrez 25 façons totalement inédites de cuisiner l'avocat, pour ne jamais s'en lasser. !
Paru le : 14/03/2018
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Marine Durand
Éditeur(s) :
Larousse
Collection(s) : Mes petites envies
Contributeur(s) : Photographe : Fabrice Veigas
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-03-595002-4
EAN13 : 9782035950024
Reliure : Cartonné
Pages : 54
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 18.0 cm
Épaisseur: 1.1 cm
Poids: 308 g
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