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Légumes cachés : manger des légumes sans s'en rendre compte ! : 25 recettes gourmandes

Auteur : Julie Soucail


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Résumé

25 recettes pour cuisiner des légumes : gnocchis de courge et beurre de sauge, burgers de pois chiches à l'emmental et frites de patates douces ou encore gâteau de crêpes à la ratatouille. ©Electre 2025

Légumes cachés

Manger des légumes sans s'en rendre compte !

En panne d'inspiration pour que le petit dernier (allergique au vert) mange équilibré ? Votre ado n'accepte que le Mac Do ? Vous vous êtes récemment converti au végétarisme et vous êtes sur le point de craquer ? Voici 25 recettes pour manger des légumes sans même s'en rendre compte !

Gnocchis de petits pois à la sauce Alfredo, carbonara de carottes et linguine, chips de légumes racines, balls de pois chiches et courgettes, frites de patate douce. Apprenez l'art du camouflage avec ces 25 recettes !

Fiche Technique

Paru le : 14/03/2018

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Julie Soucail

Éditeur(s) : Larousse

Collection(s) : Mes petites envies

Contributeur(s) : Photographe : Fabrice Veigas

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-03-594951-6

EAN13 : 9782035949516

Reliure : Cartonné

Pages : 58

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 18.0 cm


Épaisseur: 1.1 cm

Poids: 306 g