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Ouvrage technique avec des études de cas pour découvrir les principes de fonctionnement des marchés et des contrats à terme. ©Electre 2025
Les prix des matières premières agricoles fluctuent et cela génère des risques importants pour les entreprises. Les marchés à terme offrent de solides outils pour gérer ces risques et garantir la pérennité des entreprises.
Comment apprendre à maîtriser l'ensemble des données et des critères pour prendre de bonnes décisions ? Des producteurs aux consommateurs de matière première en passant par les organismes stockeurs, les industriels et la grande distribution : tous sont concernés. Ce guide est destiné à l'ensemble des acteurs des filières pour leur permettre d'établir la meilleure stratégie commerciale possible en fonction de leurs objectifs. Ils y trouveront :
La grande force de cet ouvrage est d'être illustré par des études de cas, des tableaux chiffrés et des illustrations graphiques qui permettent de comprendre plus facilement des concepts pointus. Cela rend ce guide de référence très pratique.
Paru le : 30/05/2018
Thématique : Agriculture et monde paysan
Auteur(s) : Auteur : Francis Declerck Auteur : Michel Portier
Éditeur(s) :
Editions France agricole
Collection(s) : Agri Décisions
Contributeur(s) : Préfacier : Stéphane Boujnah
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-85557-567-4
EAN13 : 9782855575674
Reliure : Relié
Pages : XX-266
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 1.7 cm
Poids: 515 g