Un guide pour apprendre à brasser la bière chez soi. Le processus est détaillé pas à pas, de la préparation à l'embouteillage. Avec des suggestions de variantes comme la bière aux fruits rouges ou au caramel. ©Electre 2025
Je réussis ma bière
Réaliser sa bieère à la maison est possible
Voici réunies toutes les étapes pour élaborer sa bière et découvrir le brassage et ses secrets.
Une méthode clé en main, parfaitement adaptée à vos besoins pour bien débuter et réussir le parcours du brasseur amateur. Laissez-vous guider au fil des étapes. Une présentation claire et en images vous conduit pas-à-pas dans la réalisation de votre bière.
Des conseils, astuces et anecdotes accompagnent votre découverte.
Matériel et ingrédients nécessaires . Jour de brassage. Fermentation . Mise en bouteille . Dégustation . Personnaliser sa recette
Paru le : 04/05/2018
Thématique : Alcools
Auteur(s) : Auteur : Corentin Le Tallec Auteur : Brieg Peresse
Éditeur(s) :
Ouest-France
Collection(s) : Cuisine et gastronomie
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7373-7752-5
EAN13 : 9782737377525
Reliure : Broché
Pages : 63
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 0.6 cm
Poids: 194 g
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