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Poke : 110 recettes à déguster dans un bol

Poke : 110 recettes à déguster dans un bol

Auteur : Everell, Geneviève

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Résumé

Connaissez-vous les poke ? C'est simple, frais et bon : un bol de riz garni de poisson ou de fruits de mer marinés et de divers condiments. Cette nouvelle tendance venue d'Hawaï ravira à coup sûr les amateurs de sushis et de tartares ! Geneviève Everell a créé pour vous des recettes originales, colorées et gourmandes comme elle sait si bien le faire... ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 12/02/2018

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Everell, Geneviève

Éditeur(s) : Editions Goélette

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-89690-902-5

EAN13 : 9782896909025

Reliure : Broché

Pages : 208


Poids: 601 g