Une présentation de 18 plantes médicinales, de leurs bienfaits et de la manière de les cuisiner pour réaliser mises en bouche, entrées, plats, desserts et boissons. ©Electre 2025
Hop ! De belles plantes dans mon panier...
Et c'est parti ! Des trésors de la nature dans ma cuisine...
Et zou ! Crac ! Tchak ! Je prépare mes plantes médicinales.
Cerfeuil, bourrache, ortie, sauge, camomille, sureau, lavande...
À taaable !
Des informations, des astuces, les meilleures, et des recettes, délicieuses, bien entendu...
Mises en bouche . Entrées . Plats Desserts . Gourmandises . Boissons
Paru le : 09/03/2018
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Julien Gasté
Éditeur(s) :
Ouest-France
Collection(s) : Petits secrets de cuisine
Contributeur(s) : Photographe : Franck Schmitt
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7373-7704-4
EAN13 : 9782737377044
Reliure : Broché
Pages : 47
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 0.5 cm
Poids: 115 g
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