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Un programme pour profiter des bienfaits des jus de fruits et de légumes avec quarante recettes à réaliser pour chaque moment de la journée. Avec les informations nutritionnelles pour chaque recette et des propositions d'aliments alternatifs pour les intolérants. ©Electre 2025
Zen et Pur
Se nourrir tout en se faisant plaisir pour une pleine vitalité, tel est le credo de la société Zen et Pur. Convaincue de l'importance d'une alimentation de qualité pour le bien-être du corps et de l'esprit, elle propose une gamme d'appareils qui permettent de préserver les nutriments et les saveurs des aliments, pour une cuisine simple, saine et savoureuse au quotidien. À découvrir sur le site www.zenetpur.com.
Recettes saines au blender
40 recettes saines et savoureuses
Textures onctueuses, saveurs authentiques, couleurs vibrantes... la cuisine au blender offre d'infinies possibilités et fait rimer alimentation équilibrée, goût et plaisir. Puissant et polyvalent, le blender est un appareil capable de réduire en une mousseline fine, homogène et légère n'importe quel végétal cru, en une trentaine de secondes. En cuisinant des aliments crus vous préservez ainsi leurs nutriments.
Grâce aux recettes du chef Guillaume Mariais, spécialement conçues pour la cuisine au blender, vous apprendrez à réaliser vos laits végétaux, smoothies, soupes, purées, beurres d'oléagineux, fromages végétaux, terrines et même gâteaux... en toute simplicité.
Des préparations saines et savoureuses à dévorer toutes crues !
Paru le : 26/06/2018
Thématique : Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Auteur : Guillaume Mariais
Éditeur(s) :
Editions Marie-Claire
Collection(s) : Les inventives
Contributeur(s) : Photographe : Jasmine Van Hevel - Préfacier : Lucie Reynier
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 979-10-323-0250-7
EAN13 : 9791032302507
Reliure : Broché
Pages : 111
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 18.0 cm
Épaisseur: 1.1 cm
Poids: 384 g