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Ouvrage de révision offrant une synthèse du programme de diététique thérapeutique, concernant notamment les rations contrôlées en sodium, en résidus ou en fibres. Avec des exercices corrigés et commentés. ©Electre 2025
Paru le : 22/09/2017
Thématique : Recherche médicale et pratique médicale
Auteur(s) : Auteur : Marie-Caroline Baraut
Éditeur(s) :
Med-Line
Collection(s) : Les précis de diététique
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-84678-213-5
EAN13 : 9782846782135
Reliure : Broché
Pages : 93
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 0.1 cm
Poids: 450 g