Des conseils pratiques et des recettes pour préparer de la confiture poires-mûres, de la gelée de prunelles, de rhubarbe, de la confiture chocolat-cerises, ou encore de la gelée au riesling. ©Electre 2025
Confitures gelées et marmelades
Les marmelades et les gelées faites maison sont à la portée de tous ! On peut garder un peu du soleil estival en plein hiver, jouer aux inventeurs, en sachant exactement ce que l'on met dans le pot et en disposant de cadeaux originaux pour les amis ou la famille.
Dans ce livre conçu avec soin et amour, vous trouverez les recettes idéales pour votre production personnelle. Essayez la confiture au citron et à la mélisse, la gelée de cerises pimentée, la marmelade aux 3 agrumes, la gelée de mûres au vin, ou encore la trilogie estivale.
Avec ces délicieuses préparations, vous mettrez de la douceur dans votre vie et dans celte de votre entourage.
Paru le : 08/06/2017
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
NGV
Collection(s) : Tout fait maison
Contributeur(s) : Traducteur : Dominique Taffin-Jouhaud
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-3-86941-808-7
EAN13 : 9783869418087
Reliure : Relié
Pages : 112
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 22.0 cm
Épaisseur: 1.3 cm
Poids: 618 g
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