Une trentaine de recettes d'entrées et de plats à base de poissons ou de fruits de mer : ormeaux poêlés, homard à l'armoricaine, moules marinières, colin au beurre blanc, paella valenciana ou encore truite à l'oseille. ©Electre 2025
Les recettes d'or de la cuisine
Gisserot
Recettes de l'Océan
La cuisine française n'est-elle pas la meilleure du monde
Paru le : 21/11/2016
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Laure Le Gouic Auteur : Thibault Chattard
Éditeur(s) :
J.-P. Gisserot
Collection(s) : Les recettes d'or de la cuisine Gisserot
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7558-0695-3
EAN13 : 9782755806953
Reliure : Broché
Pages : 63
Hauteur: 17.0 cm / Largeur 12.0 cm
Épaisseur: 0.4 cm
Poids: 85 g
Carte fidélité
Mollat Radio
