Des recettes détaillées de pâtisseries traditionnelles pour tous les goûts avec des explications étape par étape. ©Electre 2025
À tous les gourmands
Les saveurs d'antan
Gâteau moelleux au chocolat, arômes envoûtants du strudel aux pommes ou vaporeux gâteau à la crème et au fromage blanc ? De délicieuses pâtisseries aux saveurs d'antan, dont les recettes se transmettent de génération en génération !
Ce livre vous invite à revivre le bon vieux temps à l'occasion d'un goûter aux mille attraits - ou pour terminer un repas en beauté : plus de cent gâteaux, tartes et viennoiseries puisées dans le fonds de recettes de nos grands-mères et arrière-grands-mères. Les recettes sont simples, décrites étape par étape, et illustrées par d'appétissantes photos. Vous ne manquerez pas de trouver la perle rare qui conférera à votre table un charme inégalé.
Pour convier les parfums et les saveurs de l'enfance, rien de mieux que de mettre soi-même la main à la pâte !
Paru le : 08/06/2017
Thématique : Pâtisserie
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
NGV
Collection(s) : A tous les gourmands
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-3-625-00807-1
EAN13 : 9783625008071
Reliure : Relié
Pages : 237
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 2.3 cm
Poids: 670 g
Carte fidélité
Mollat Radio
