Quarante recettes de cakes salés ou sucrés à servir en apéritif, au goûter ou en plat léger : pain de maïs aux graines de courge, cake au roquefort, poires et noix, terrine d'aubergines, cake à la pistache et au beurre de cacahuètes, pain d'épices ou encore cheesecake au citron vert. Avec une liste de courses en fin d'ouvrage. ©Electre 2025
Tout dans 1 plat
Tranche de cake !
40 cakes hyper-gourmands qui renouvellent le genre !
Repas rapide, pique-nique, apéro, brunch, goûter... Les cakes sont parfaits pour toutes ces occasions. Faites vos choix entre le très chic cake aux figues et jambon de Parme, l'exotique cake au poulet, curry et coriandre, le surprenant, au cabillaud et au chorizo, le végétarien, aux courgettes, feta et menthe, le trop gourmand, aux poires et au chocolat... C'est sûr, devant les belles tranches de ces cakes, vos invités feront tout sauf la « tronche » !
Et pour encore plus d'efficacité, retrouvez une liste de courses à flasher en fin d'ouvrage.
Paru le : 21/06/2017
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Vincent Amiel
Éditeur(s) :
Larousse
Collection(s) : Tout dans 1 plat
Contributeur(s) : Photographe : Claire Payen
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-03-594057-5
EAN13 : 9782035940575
Reliure : Cartonné
Pages : 86
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 24.0 cm
Épaisseur: 1.0 cm
Poids: 604 g
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