111 recettes classiques ou originales accompagnées d'explications simples, étape par étape, pour cuisiner des desserts répartis en cinq parties : crèmes, tartes et tartelettes, au four et à la poêle, glaces et parfaits, plaisirs équilibrés. ©Electre 2025
Merveilleux desserts
Un repas sans dessert ? Jamais, pas avec nous ! Tous ceux qui ne peuvent pas sortir de table sans manger quelque chose de sucré approuveront. Peut-on vraiment terminer un repas sans déguster une meringue à la framboise, une poire belle Hélène, un soufflé au citron ou un fondant au chocolat ?
Dans cet ouvrage, vous trouverez sans aucun doute une de vos recettes préférées parmi les 111 qui vous sont proposées. Un chapitre particulier est destiné à ceux qui ne doivent pas abuser du sucre par choix ou pour des raisons de santé. Ils pourront eux aussi déguster ces saveurs délicieuses.
Découvrez des recettes pour vos repas de tous les jours, pour régaler vos invités ou enchanter vos repas de fête, des recettes classiques comme des créations très originales qui réjouiront les grands et les petits. Car comme le dit l'adage : le meilleur est toujours pour la fin !
Paru le : 13/04/2017
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
NGV
Collection(s) : A tous les gourmands
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-3-625-00804-0
EAN13 : 9783625008040
Reliure : Relié
Pages : 237
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 2.3 cm
Poids: 672 g
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