25 recettes de plats épicés à la coriandre, au curry, au piment, au safran ou encore au cumin, de l'apéritif au dessert. ©Electre 2025
Épicez tout !
Coriandre, safran, piment, cumin, curry... il suffit parfois d'une pincée d'un petit quelque chose pour relever le goût de vos plats !
Sablés au piment d'Espelette, boulettes de porc et poulet au gingembre, burger d'agneau au ras el-hanout ou encore riz au lait à la cannelle ou cake à la cardamome, ne laissez plus jamais vos épices au fond du placard et utilisez-les au quotidien !
Paru le : 23/08/2017
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Coralie Ferreira
Éditeur(s) :
Larousse
Collection(s) : Mes petites envies
Contributeur(s) : Photographe : Charly Deslandes
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-03-594051-3
EAN13 : 9782035940513
Reliure : Cartonné
Pages : 54
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 18.0 cm
Épaisseur: 1.0 cm
Poids: 310 g
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