Trente recettes de pizzas à réaliser à la poêle. Avec des conseils sur les garnitures à privilégier et les différents types de pâtes à réaliser. ©Electre 2025
Pizzas magiques
Quoi de plus convivial et gourmand qu'une pizza maison ? 30 recettes à préparer dans une simple poêle, sans four !
Des pizzas traditionnelles aux pizzas plus originales, vous ne manquerez jamais d'idées : Pizza aux 4 fromages, Pizza au thon, oignons et bacon, Pizza au pesto, tomates cerise et mozza, Pizza à la courgette, feta et menthe, Pizza naan, poulet et sweet Chili, Pita pizza ... Pan, fines, originales, classiques, à base de pâtes maison ou toutes prêtes, il y en a pour tous les goûts !
Un mode d'emploi détaillé vous explique tout ce que vous devez savoir pour réussir et varier vos pizzas : le bon matériel à utiliser, les pâtes, les sauces, les garnitures...
Paru le : 16/08/2017
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Stéphanie Bulteau
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Collection(s) : Les petits, fait maison Hachette cuisine
Contributeur(s) : Photographe : Aline Princet - Directeur artistique : Isabelle Guerre
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-01-135692-5
EAN13 : 9782011356925
Reliure : Cartonné
Pages : 88
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 18.0 cm
Épaisseur: 1.4 cm
Poids: 418 g
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