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Je cuisine avec le soleil : construire son cuiseur solaire et savoir l'utiliser

Auteur : Jeremy Light

Auteur : Rémy Bacher

Auteur : Pierre Bertrand


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Résumé

Un guide illustré pour apprendre à fabriquer son cuiseur solaire à partir de matériaux de récupération pour s'inscrire dans une démarche écologique. Puis des explications pour bien l'utiliser ainsi que des conseils d'entretien, des témoignages d'utilisateurs ou des recettes. Avec un gabarit à taille réelle. ©Electre 2025

Je cuisine avec le soleil

Avez-vous jamais rêvé de cuisiner... depuis votre chaise longue, tranquillement alangui tandis que votre repas mijote doucement sous les rayons d'un soleil généreux ?

Grâce aux pas à pas illustrés de photos, aux schémas et aux patrons à taille réelle de ce livre, fabriquez vous-même votre cuiseur solaire à partir de matériaux recyclés. Fours solaires (simple et double) ou parabole, les caractéristiques de chacun sont clairement expliquées, ce qui vous permettra de faire votre choix entre ces trois modèles à construire.

Apprenez aussi à bien utiliser votre cuiseur grâce aux conseils et aux témoignages d'utilisateurs expérimentés. Que peut-on faire cuire ainsi et en combien de temps ? Quelle est la différence entre un four et une parabole ? Peut-on cuisiner en toute saison ? Vous aurez les réponses à toutes vos questions ! Sans oublier le carnet de recettes spécifiquement adaptées à la cuisine solaire.

Avec un cuiseur solaire, retrouvez le plaisir simple de cuisiner au plus près de la nature. Saveurs saines et gourmandise seront au rendez-vous. Épatez vos invités en les réunissant autour d'un poulet mariné, de tomates provençales, d'un cheesecake aux fruits d'été... solaires bien entendu !

Depuis 35 ans, la Scop Terre vivante édite des livres d'écologie pratique, ainsi que le magazine Les 4 Saisons du jardin bio. Terre vivante a également créé des jardins écologiques en Isère, proposant des stages pratiques.

Fiche Technique

Paru le : 16/06/2017

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Jeremy Light Auteur : Rémy Bacher Auteur : Pierre Bertrand

Éditeur(s) : Terre vivante

Collection(s) : Facile & bio

Contributeur(s) : Photographe : Jean-Jacques Raynal

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-36098-269-1

EAN13 : 9782360982691

Reliure : Broché

Pages : 119

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 21.0 cm


Épaisseur: 1.2 cm

Poids: 390 g