Une soixantaine de recettes de burgers végétariens pour répondre aux risques de carence en protéines des régimes sans viande. ©Electre 2025
veggie burger
70 recettes pour découvrir ce monde alternatif du burger où le steak de céréales le dispute au steak de champignons ou de soja.
Toutes les bases pour tester ce nouveau burger et l'adopter.
Paru le : 17/05/2017
Thématique : Cuisine végétarienne
Auteur(s) : Auteur : Joni Marie Newman
Éditeur(s) :
Marabout
Collection(s) : Ma vie en green
Contributeur(s) : Photographe : Céline Steel
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-501-12088-3
EAN13 : 9782501120883
Reliure : Cartonné
Pages : 141
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 2.0 cm
Poids: 554 g
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