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Des recettes à bases de graines ou de céréales complètes : risotto d'orge aux poireaux, blé aux légumes d'hiver ou salade de lentilles béluga à la ricotta et aux tomates confites. ©Electre 2025
Graines
70 recettes pour manger plus de céréales et légumineuses parce que c'est bon pour le corps et riche en protéines végétales.
Granolas, porridges, petits plats mijotés ou en gratins, salades et desserts... Toutes les bases pour tester et enrichir son assiette en fibres et protéines.
Paru le : 17/05/2017
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Molly Brown
Éditeur(s) :
Marabout
Collection(s) : Ma vie en green
Contributeur(s) : Photographe : Deirdre Rooney
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-501-12089-0
EAN13 : 9782501120890
Reliure : Cartonné
Pages : 140
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 2.0 cm
Poids: 552 g