Une enquête scientifique et journalistique sur les conséquences sanitaires liées aux produits toxiques du quotidien : pesticides, métaux lourds ou additifs alimentaires. Les auteures apportent également des solutions concrètes pour se protéger : bien choisir son poisson ou ses produits cosmétiques, déchiffrer les étiquettes, limiter l'impact des ondes ou purifier sa maison. ©Electre 2025
Désintoxiquez-vous
Manger cinq fruits et légumes par jour ? Consommer du poisson plusieurs fois par semaine ? Faire un jogging en ville ? Ce qui nous est recommandé pour mener une vie saine et équilibrée peut, en réalité, soulever bien des questions de santé. Car la vérité est aussi amère qu'effrayante : l'air, l'eau et la terre sont de plus en plus pollués.
Effarées par cet état des lieux, le Dr Véronique Vasseur et Clémence Thévenot nous livrent un diagnostic sans complaisance, études à l'appui, mais aussi des solutions et des précautions à adopter.
Ondes, pesticides, additifs alimentaires, particules fines : le moment est venu de changer nos pratiques pour ne plus nous empoisonner dans l'ignorance. Désintoxiquons-nous !
Paru le : 12/04/2017
Thématique : Travail social - Généralités
Auteur(s) : Auteur : Véronique Vasseur Auteur : Clémence Thévenot
Éditeur(s) :
J'ai lu
Collection(s) : J'ai lu
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-290-13451-1
EAN13 : 9782290134511
Reliure : Broché
Pages : 282
Hauteur: 18.0 cm / Largeur 11.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 157 g
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