Manuel destiné aux personnes souhaitant apprendre la langue française à travers sa cuisine, notamment pour poursuivre une carrière professionnelle dans ce domaine. L'ouvrage contient le vocabulaire indispensable, comme les ustensiles de cuisine et les techniques culinaires, des exercices, des points de grammaire et de conjugaison, etc. Niveau débutant et intermédiaire. ©Electre 2025
A useful book for a daily usage
Techniques of recipe writing, wine lists and menu preparation
Pastry and cuisine vocabulary
Pronunciation practice and phonetics
French expressions in culinary
Learning grammar according to the context
Practice exercices : oral and written
Broadening vocabulary used in pastry and cuisine
Oral presentation and role play
Preparation courses for the internship in France
Beginner to Intermediate level A1-A2, B1-B2
Paru le : 21/03/2016
Thématique : Français Langue Etrangère
Auteur(s) : Auteur : Victoire Taheri
Éditeur(s) :
Methodologica Universitas
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-918264-16-3
EAN13 : 9782918264163
Reliure : Broché
Pages : 312
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 1.7 cm
Poids: 0 g
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