Des recettes riches en protéines végétales à base de pois chiches, de haricots rouges et blancs, de quinoa ou de tofu. Avec une variante proposée pour chaque recette. ©Electre 2025
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Pour remplacer facilement la viande au quotidien, testez les protéines végétales : lentilles, pois chiches, soja, graines, noix... Les alternatives sont variées, et en plus c'est bon pour la santé !
Pour chaque recette une variante est proposée
Paru le : 04/01/2017
Thématique : Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Marabout
Collection(s) : Ma petite cuisine
Contributeur(s) : Traducteur : Virginie Bordeaux - Traducteur : Delphine Hurier-Michaud - Traducteur : Florence Raffy - Traducteur : Catherine Vandevyvere
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-501-11895-8
EAN13 : 9782501118958
Reliure : Broché
Pages : 239
Hauteur: 18.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 1.8 cm
Poids: 466 g
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