Des recettes véganes simples pour tous les repas de la journée : muffins, pancakes, donuts, salades, plats chauds, quiches ou encore légumes rôtis. ©Electre 2025
Mary Mattern dit toujours qu'elle est devenue végane lorsqu'elle a commencé à cuisiner. Avec ce livre, elle nous invite à prendre possession de notre cuisine et à préparer des plats simples et réconfortants.
Steak de champignon portobello à l'ail et au vinaigre balsamique, Quiche bacon de tempeh et épinards, Curry du Cachemire au chou-fleur et au poireau ou encore Muffins bananes et fruits rouges au chanvre sont autant de plats que vous allez adorer préparer.
Paru le : 23/02/2017
Thématique : Cuisine végétarienne
Auteur(s) : Auteur : Mary Mattern Auteur : Sarno Chad
Éditeur(s) :
Age d'homme
Collection(s) : V
Contributeur(s) : Traducteur : Agnès Martin
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-8251-4644-6
EAN13 : 9782825146446
Reliure : Broché
Pages : p. XI-209
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 1.6 cm
Poids: 500 g
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