Le point sur l'histoire, la fabrication et les différentes variétés de vinaigre, ainsi que ses vertus pour la maison ou pour la beauté. Diverses recettes de l'entrée au dessert sont proposées. ©Electre 2025
Les qualités naturelles du vinaigre
Comme tout produit alimentaire, le vinaigre a connu ses modes et ses déchéances. Heureusement, on redécouvre aujourd'hui les propriétés de ce produit extraordinaire, riche en bienfaits de toutes sortes. L'auteur nous invite à découvrir toutes les facettes du vinaigre. Il nous présente :
Paru le : 16/03/2017
Thématique : Questions de santé
Auteur(s) : Auteur : Bruno Grelon
Éditeur(s) :
De Vecchi
Collection(s) : Principes & bienfaits
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7328-9858-2
EAN13 : 9782732898582
Reliure : Broché
Pages : 127
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 0.8 cm
Poids: 204 g
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