Des conseils pratiques pour choisir parmi 72 variétés de tomates, les cultiver, les traiter contre les maladies, les récolter et les conserver. Avec des recettes de cuisine à base de tomates. ©Electre 2025
¤ Une présentation de 72 variétés de tomates pour faire le bon choix : aspect, conditions de culture et utilisation culinaire.
¤ Tout ce qu'il faut savoir pour cultiver et entretenir ses tomates : comment semer ou planter, tuteurer, pailler, etc. Quand faut-il tailler, arroser, fertiliser ?
¤ Les maladies et les parasites de la tomate : les reconnaître et les traiter.
¤ Du jardin à l'assiette : de succulentes recettes pour profiter pleinement de vos récoltes.
Paru le : 02/02/2017
Thématique : Potagers
Auteur(s) : Auteur : Jean-Marie Polese
Éditeur(s) :
Artémis
Collection(s) : Les essentiels du jardinier
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-8160-1062-6
EAN13 : 9782816010626
Reliure : Broché
Pages : 95
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 0.8 cm
Poids: 242 g
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