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Les festins de l'exil

Les festins de l'exil

Auteur : Malek Alloula

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Résumé

M. Alloula s'entend dans l'art de cuisiner l'ingrédient par excellence : celui du temps du repas. Une invitation dans la cuisine de sa mère oranaise avec 16 recettes de cuisine pour ne pas rester sur sa faim. Prix Guerlain 2003. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 28/02/2003

Thématique : Littérature Francophone

Auteur(s) : Auteur : Malek Alloula

Éditeur(s) : Françoise Truffaut éditions

Collection(s) : Les saveurs de la réalité

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782951661424

Reliure : Broché

Pages : 124

Hauteur: 20.0 cm / Largeur 13.0 cm


Poids: 155 g