P. Besson (1873-1945), instituteur dans le Cantal, s'inspire de ses souvenirs pour raconter à la fin du XIXe siècle l'histoire du petit Pierre qui, malgré les promesses faites à sa mère de trouver un emploi, décide de continuer d'aller à l'école. Ayant trouvé refuge chez sa grand-mère, il est embauché comme pâtre par Caraud, vacher de soixante-douze ans. ©Electre 2025
Sur la grande table de chêne, épaisse de trois doigts, la servante a posé, non sans peine, - deux charge-raient un âne - une tourte de pain de seigle couleur de brique. Chacun se lève et vient prendre place sur les bancs trapus taillés à la hache dans un quartier de frêne.
Saisissant la tourte, le maître bouvier l'assujetit fortement, d'un coup de genou, entre le tiroir et la table, comme dans un étau, ouvre son grand couteau de Tulle, fait la croix sur chaque face, et, raou, raou, en lève de larges tranches qu'il nous jette.
Paru le : 11/10/2006
Thématique : Littérature Française
Auteur(s) : Auteur : Pierre Besson
Éditeur(s) :
Ed. De Borée
Collection(s) : Romans et récits du terroir
Contributeur(s) : Illustrateur : Albert Robida
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782844944559
Reliure : Broché
Pages : 128
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 1.0 cm
Poids: 230 g
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