25 recettes végétariennes présentées sous forme de story-board pour accompagner le lecteur dans chaque étape de la préparation : canapé de tofu, lasagne veggie, parmentier de cèpes, paella printanière, etc. ©Electre 2025
Pour chaque recette, un tableau de bord
La réalisation déroulée en 27 étapes
Paru le : 12/05/2016
Thématique : Cuisine végétarienne
Auteur(s) : Auteur : Sachiyo Harada
Éditeur(s) :
Solar
Collection(s) : Les ateliers de Masterchef
Contributeur(s) : Photographe : La Food (firme) - Photographe : Anne Ferreira - Photographe : Thomas Dhellemmes
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-263-06948-2
EAN13 : 9782263069482
Reliure : Broché
Pages : 224
Hauteur: 26.0 cm / Largeur 21.0 cm
Épaisseur: 2.2 cm
Poids: 1072 g
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