Des recettes de poêlées associant légumes frais, céréales, graines, herbes et épices. ©Electre 2025
Poêlées végétariennes saines et gourmandes
80 recettes santé faciles à réaliser
Tous les ingrédients identifiables en un coup d'oeil
Des légumes de saison, des céréales, des graines germées, des herbes, des épices... Découvrez comment marier toutes ces saveurs pour obtenir de délicieuses poêlées végétariennes et profiter de leurs bienfaits nutritionnels.
Orge perlé aux asperges et au parmesan, courgette au lait de coco, tofu et basilic, patate douce et kale à l'amande, navets confits au miel, petit épeautre et cantal... 80 recettes saines et gourmandes, saison après saison, pour vous faire plaisir toute l'année et vous régaler !
+ Des conseils nutritionnels pour connaître les bienfaits de chaque recette
Paru le : 08/06/2016
Thématique : Cuisine végétarienne
Auteur(s) : Auteur : Géraldine Olivo Auteur (photographe) : Amandine Honegger Auteur (photographe) : Lauriane Kuhn
Éditeur(s) :
Larousse
Collection(s) : Plaisir & vitamines
Contributeur(s) : Directeur artistique : Sylvie Rost
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-03-592667-8
EAN13 : 9782035926678
Reliure : Broché
Pages : 127
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 1.2 cm
Poids: 385 g
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