Un ouvrage invitant au voyage au coeur de la Méditerranée, à travers 1.001 recettes gourmandes au parfum d'épices. ©Electre 2025
Bricks, couscous, tajines et Cie en 1001 recettes
À travers les recettes de cet ouvrage, partez à la découverte d'un monde d'épices et de saveurs extraordinaires. Lancez-vous dans la réalisation des bricks, briouates et pastillas pour égayer vos entrées ou vos apéritifs. Laissez-vous tenter par de nombreuses recettes de tajines et de couscous, pour régaler votre entourage de ces plats savoureux, réconfortants et colorés. Enfin, découvrez les saveurs délicates de l'eau de fleur d'oranger ou de l'eau de rosé pour parfumer des desserts incomparables. N'hésitez pas, mettez du soleil dans vos assiettes !
Paru le : 02/04/2015
Thématique : Cuisine Afrique
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Solar
Collection(s) : 1001 recettes
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-263-06887-4
EAN13 : 9782263068874
Reliure : Relié
Pages : 407
Hauteur: 16.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 4.1 cm
Poids: 806 g
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