Une trentaine de recettes rapides et faciles à préparer : bruschettas au chèvres, figues, thym et citron, pizzas aux quatre tomates, focaccias à l'huile d'olive, fleur de sel et romarin, etc. ©Electre 2025
Les petites recettes
Redécouvrez le vrai goût de l'Italie à travers les recettes de focaccias, bruschettas et pizzas d'Alba Pezone. Classiques, typiques ou plus surprenantes mais toujours gourmandes, 32 recettes à partager. Focaccia à l'huile d'olive, fleur de sel et romarin, Focaccettes aux artichauts et olives, Bruschettas au chèvre, figues et thym citron, mais aussi Pizza au speck et à la roquette et une étonnante Pizza tressée au saumon et pesto de noix. Goûtez-les toutes au plus vite, et faites-les goûter : à l'heure de l'apéro, mais aussi lors de votre prochain dîner convivial entre amis.
32 Recettes Gourmandes
Préparées, goûtées et approuvées dans nos cuisines !
Paru le : 27/05/2015
Thématique : Cuisine Europe
Auteur(s) : Auteur : Alba Pezone
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Collection(s) : Les petites recettes
Contributeur(s) : Photographe : Emanuela Cino - Directeur artistique : Audrey Cosson
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-01-396364-0
EAN13 : 9782013963640
Reliure : Relié
Pages : 74
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 18.0 cm
Épaisseur: 1.4 cm
Poids: 406 g
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