Des conseils et des recettes pour cuisiner de manière économe et organisée : se servir des restes, faire ses bocaux, congeler dans de bonnes conditions, etc. ©Electre 2025
Cuisine
Anti-gaspi
40 recettes pour accommoder les restes
Fini le gaspillage, cuisinez malin !
Pour vous régaler en évitant le gâchis et faire des économies, vous trouverez dans cet ouvrage 40 recettes gourmandes et ingénieuses pour accommoder les restes : verrines, soupes, gratins, galettes, bocaux, légumes séchés, sirops... des recettes simples, rapides et savoureuses pour ne plus laisser le moindre reste !
Paru le : 15/04/2016
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Judith Clavel
Éditeur(s) :
Editions Marie-Claire
Collection(s) : Les inventives
Contributeur(s) : Photographe : Catherine Madani - Préfacier : Catherine Gerbod
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-84831-951-3
EAN13 : 9782848319513
Reliure : Broché
Pages : 108
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 18.0 cm
Épaisseur: 1.2 cm
Poids: 363 g
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