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Désert ou paradis ? : mise en place et pratique de la Permaculture Holzer : renaturation des paysages menacés, culture potagère et jardins urbains productifs, aquaculture naturelle et agriculture symbiotique (poissons, céréales, légumes, fruits, abeilles, volailles, cochons et autres animaux)

Auteur : Sepp Holzer


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Résumé

Exposé des nouvelles pratiques durables de culture, de pisciculture et de jardinage fondées sur les principes de la permaculture. L'auteur place la thématique de l'eau au coeur de sa réflexion en expliquant comment créer des étangs et des paysages aquatiques ou comment faire face à la sécheresse dans les régions où il pleut très peu. ©Electre 2025

Un regard et des techniques qui changent notre vision

Avec ce nouveau livre Sepp Holzer continue de transformer profondément notre façon de pratiquer l'agriculture, la pisciculture et le jardinage.

L'auteur complète et prolonge ainsi les enseignements de son précédent livre « La permaculture de Sepp Holzer » en approfondissant notamment la création d'étangs de pisciculture et de paysages aquatiques. Il apporte également de nouveaux éléments clefs sur la culture des légumes sur butte, des céréales, des fruitiers, la conduite de l'élevage de volailles, de cochons, des abeilles, etc.

En bon pédagogue, il nous enseigne aussi comment intégrer ces nouvelles pratiques sur notre terre en nous permettant de mieux appréhender le fonctionnement écologique des paysages. Car c'est à cette seule condition que l'on peut cultiver en bonne intelligence avec la nature.

On peut stopper la désertification !

Le thème de l'eau est au coeur de ce livre. Sepp Holzer montre, avec les exemples concrets de ses actions remarquables menées notamment en Espagne et au Portugal, comment transformer des étendues dévastées par la sécheresse et les parasites en paysages aquatiques luxuriants et durables permettant à nouveau le développement d'une agriculture et d'une économie locales, là où il ne pleut parfois que 400 mm d'eau dans l'année !

Fiche Technique

Paru le : 30/06/2014

Thématique : Agriculture et monde paysan

Auteur(s) : Auteur : Sepp Holzer

Éditeur(s) : Imagine un colibri

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Traducteur : Patricia Bourguignon

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-9537344-5-4

EAN13 : 9782953734454

Reliure : Broché

Pages : 207

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 19.0 cm


Épaisseur: 1.4 cm

Poids: 655 g