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Le guide pédagogique correspondant au manuel de l'élève, avec les corrigés, des conseils et le déroulé complet des cours. ©Electre 2025
Sciences appliquées
Bac pro 2nde ¤ 1re ¤ Term
Pour suivre les exigences du référentiel bac pro 3 ans et renforcer la transversalité des connaissances
Une application des sciences au service de la Cuisine et des CSR
¤ Connaissances organisées par pôles et compétences professionnelles
¤ Idées de situations professionnelles au plus proche du réel
¤ Co-animations
Une pédagogie par l'action
¤ Un accompagnement pédagogique avec des activités que les élèves font seuls, en groupes, en binômes ou en classe entière
¤ Recherches / jeux de rôles / débats / expériences
¤ Documents professionnels, animations, vidéos
¤ Réinvestissements des connaissances dans un contexte professionnel
¤ Évaluations, que les élèves s'approprient, dans l'esprit du Bac Pro
Un soutien pour l'enseignant
¤ Déroulés complets des séances
¤ Tous les corrigés des activités et évaluations
¤ Informations complémentaires et pistes pour aller plus loin
Paru le : 17/07/2015
Thématique : Matières diverses Pédagogie
Auteur(s) : Auteur : Meige Corpet Auteur : Karine Costanzo Auteur : Catherine Ranque
Éditeur(s) :
BPI
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-85708-576-8
EAN13 : 9782857085768
Reliure : Broché
Pages : 256
Hauteur: 30.0 cm / Largeur 21.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 697 g