Chargement...
Chargement...
Sciences - SavoirsScolaireBac TechnologiquesAutres et toutes matières Techno
Modules de technologie culinaire : matrices pour transparents. Vol. 1

Modules de technologie culinaire : matrices pour transparents. Vol. 1

Auteur : Michel Faraguna

Auteur : Michel Muschert

22,87 €
Chargement...
Livraison à partir de 0,01 €
-5 % Retrait en magasin avec la carte Mollat
en savoir plus

Résumé

Chaque thème (les produits de boucherie, de la pêche, de la légumerie etc.) est illustré par des dossiers très riches en informations. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 01/01/1996

Thématique : Autres et toutes matières Techno

Auteur(s) : Auteur : Michel Faraguna Auteur : Michel Muschert

Éditeur(s) : BPI

Collection(s) : Modules de...

Série(s) : Modules de technologie culinaire : matrices pour transparents

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782857081623

Reliure : Broché

Pages : 180

Hauteur: 30.0 cm / Largeur 21.0 cm


Poids: 0 g