en savoir plus
Permet à tous ses détenteurs d'obtenir 5% de réduction sur tous les livres lors du retrait en magasin (réduction non cumulable avec les réductions de type étudiant).
Offre également un certain nombre d'avantages auprès de nos partenaires.
Avec les favoris, retrouvez dans un espace les sélections effectuées au fur et à mesure de vos navigations dans le site.
Constituez pour votre usage personnel vos listes de livres en prévisions d'achats futurs et votre sélection d'articles, dossiers, événements, vidéos ou podcasts préférés ou à découvrir plus tard...
Il suffit simplement de cliquer sur "Ajout Favori" sur chaque page qui vous intéresse pour les retrouver ensuite dans votre espace personnel.
Requiert un compte Mollat
Requiert un compte Mollat
Fonctionnement, entretien et sécurité pour la formation CAP - BEP, bac pro en hôtellerie et restauration. ©Electre 2025
Paru le : 01/01/1995
Thématique : Autres et toutes matières Pro
Auteur(s) : Auteur : Brigitte Rougier Auteur : Alain Chrétien
Éditeur(s) :
BPI
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Equipement sciences appliquées
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782857080862
Reliure : Broché
Hauteur: 30.0 cm / Largeur 21.0 cm
Poids: 0 g