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CAP petite enfance : enseignement professionnel : biologie générale et appliquée, nutrition-alimentation, sciences médico-sociales, technologie

Auteur : Jacqueline Gassier


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Résumé

Permet de comprendre et d'acquérir les capacités et compétences attendues en matière d'information, d'organisation, de communication, d'hygiène, de réalisation de soins et d'activités d'éveil pour l'accueil et la garde de jeunes enfants. ©Electre 2025

Ce manuel couvre la totalité du programme d'enseignement professionnel du CAP Petite enfance (nouveau référentiel). Il expose clairement les connaissances en sciences médico-sociales, biologie, nutrition-alimentation et technologie nécessaires à la prise en charge de l'enfant à domicile comme en structures collectives. Son but est de permettre à l'élève préparant ce CAP de comprendre et d'acquérir les capacités et compétences attendues en matière d'information, d'organisation, de communication, d'hygiène, de réalisation des soins et d'activités d'éveil pour l'accueil et la garde de jeunes enfants.

Pour aider l'élève à répondre aux multiples exigences des activités professionnelles et l'initier aux savoirs associés, ce «tout en un» offre une progression méthodique de l'apprentissage.

Chaque chapitre propose :

  • un cours didactique et complet enrichi de nombreux schémas et tableaux ;
  • des études de cas (situations concrètes) ;
  • un résumé permettant de mémoriser les points essentiels du cours ;
  • des exercices pour tester ses connaissances ;
  • des mots-clés importants pour la compréhension du cours.

Outil de travail exhaustif, pratique et abondamment illustré, cet ouvrage est le guide de référence des élèves préparant le CAP Petite enfance et souhaitant travailler auprès des enfants.

Fiche Technique

Paru le : 12/05/2005

Thématique : Autres et toutes matières Pro

Auteur(s) : Auteur : Jacqueline Gassier

Éditeur(s) : Elsevier Masson

Collection(s) : Sciences et techniques médico-sociales

Contributeur(s) : Collaborateur : Christine Brelaut

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782294018541

Reliure : Broché

Pages : XIV-367

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 18.0 cm


Épaisseur: 1.9 cm

Poids: 775 g