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Biologie, nutrition, alimentation, sciences médico-sociales BEP carrières sanitaires et sociales, 2e année : travaux dirigés, fiches

Auteur : Catherine Morel-Haziza

Auteur : Jacqueline Gassier


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Résumé

Contient dans quatre grandes parties (adolescents, personnes âgées, santé, personnes handicapées) des exercices et des études de cas ainsi que des synthèses de cours permettant la résolution des travaux proposés. Avec des feuillets détachables. ©Electre 2025

L'enseignement en deuxième année de BEP Carrières sanitaires et sociales doit permettre à l'élève une approche pratique à partir de situations professionnelles. Aussi la pédagogie des travaux dirigés s'appuie souvent sur des cas concrets et des documents.

Cette pochette de fiches détachables, destinée aux élèves de deuxième année de BEP Carrières sanitaires et sociales, est particulièrement adaptée aux cours de travaux dirigés et peut servir de support au travail personnel et à des évaluations.

Chaque partie regroupe des «fiches cas» qui abordent tous les thèmes importants du programme de sciences médico-sociales, mais aussi les points indispensables en biologie et en nutrition-alimentation.

Chaque fiche présente :

  • son objectif ;
  • une mise en situation professionnelle qui sert de support aux exercices ;
  • l'indication de la «fiche ressource» correspondante ;
  • quelques exercices pour vérifier l'acquisition des connaissances ;
  • des activités plus complètes à partir de cas ou de documents.

Fiche Technique

Paru le : 24/04/2003

Thématique : Autres et toutes matières Pro

Auteur(s) : Auteur : Catherine Morel-Haziza Auteur : Jacqueline Gassier

Éditeur(s) : Elsevier Masson

Collection(s) : Sciences et techniques médico-sociales

Contributeur(s) : Collaborateur : P. Gourdon - Collaborateur : C. Minck

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782294011252

Reliure : Broché

Pages : 160

Hauteur: 30.0 cm / Largeur 21.0 cm


Épaisseur: 1.6 cm

Poids: 562 g