70 activités thématiques qui suivent les compétences du référentiel : appliquer les règles d'hygiène ; réceptionner, ranger, stocker ; aider au suivi de l'assortiment ; suivre les produits ; vendre ; accompagner la vente. Feuillets détachables. ©Electre 2025
Paru le : 01/06/2007
Thématique : Autres et toutes matières Pro
Auteur(s) : Auteur : Wilfrid Guerrini Auteur : Véronique Monmaron Auteur : Jean-Claude Monnot
Éditeur(s) :
GEP
Collection(s) : CAP
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-84425-564-8
EAN13 : 9782844255648
Pages : 180
Hauteur: 30.0 cm / Largeur 21.0 cm
Épaisseur: 1.2 cm
Poids: 486 g
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