Destiné aux élèves entrant en seconde professionnelle d'un baccalauréat professionnel Commercialisation et services en restauration ou cuisine. Ce manuel constitue le socle commun des connaissances de gestion et de mercatique indispensables pour préparer le bac pro. ©Electre 2025
Gestion appliquée mercatique et communication
Gestion appliquée est destiné aux élèves entrant en seconde professionnelle d'un baccalauréat professionnel Commercialisation et services en restauration ou Cuisine.
Cet ouvrage constitue le socle commun des connaissances de gestion et de mercatique indispensables pour préparer le Bac pro.
Les chapitres de l'ouvrage présentent une structure simple et dynamique :
En fin d'ouvrage, le lexique reprend les termes les plus importants à connaître ainsi que leur traduction en anglais.
Paru le : 06/07/2011
Thématique : Autres et toutes matières Pro
Auteur(s) : Auteur : Stéphane Bujoc Auteur : Emmanuelle Bujoc Auteur : Sylvie Milius
Éditeur(s) :
Foucher
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-216-11671-3
EAN13 : 9782216116713
Reliure : Broché
Pages : 127
Hauteur: 30.0 cm / Largeur 22.0 cm
Poids: 367 g
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