En 1965, Angelbert Luppin, cantonnier de Bocage-les-Bains depuis cinquante ans, assiste à la cérémonie donnée à l'occasion de son départ en retraite. Tout le monde ignore qu'il est un lecteur assidu et qu'il possède une bibliothèque de très grande qualité. Mais au moment de la remise des cadeaux, il reçoit quatre livres... Quelqu'un est au courant. ©Electre 2025
Après avoir fait revenir quelques souvenirs jusqu'au sépia des années soixante, jetez dans un grand fait-tout un cantonnier fraîchement retraité, un facteur alcoolisé du tendon, un Écossais farfelu et enfin un suicidaire de petite noblesse.
Liez cette association de bienfaiteurs de quelques promesses, saupoudrez avec les extraits de quatre livres ni trop verts ni trop faisandés que vous aurez choisis avec soin. Laissez roussir à feu vif.
À part, battez les grosses légumes jusqu'à les attendrir. Ici, un maire, un curé et un instituteur. Lardez-les de bons mots et réservez. Une fois le contenu de votre braisière réduit à sa plus noble expression, jetez-y les édiles en pâture, remuez vigoureusement puis déglacez vos sucs d'une bonne bolée de cidre.
Savourez au coin de l'âtre le résultat jubilatoire de cette carbonade.
Paru le : 08/04/2005
Thématique : Littérature Française
Auteur(s) : Auteur : Henri Girard
Éditeur(s) :
l'Arganier
Collection(s) : Facéties
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782912728036
Reliure : Broché
Pages : 298
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 1.8 cm
Poids: 430 g
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