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Les vertus médicinales du bourgogne dans la tradition populaire : histoire, culture, biologie, diététique

Les vertus médicinales du bourgogne dans la tradition populaire : histoire, culture, biologie, diététique

Auteur : Ky Tran

Auteur : Jean-Michel Guilbert

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Résumé

Les vertus médicinales du vin de Bourgogne ne relèvent-elles que du folklore? N'auraient-elles pas aussi une réalité scientifique? Les auteurs, médecins tout les deux, considèrent que "la biologie moléculaire donne raison à nos lointains aïeux qui avaient fait de ce vin l'un des rares remèdes dont ils disposaient". ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 01/06/1995

Thématique : Naturopathie - Aromathérapie

Auteur(s) : Auteur : Ky Tran Auteur : Jean-Michel Guilbert

Éditeur(s) : Cêtre

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782878230659

Reliure : Broché

Pages : 310

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 15.0 cm


Poids: 0 g