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Les besoins de chacun concernant les vitamines, les sels minéraux et oligo-éléments, selon l'âge et les teneurs des aliments. Complète la Table des calories. ©Electre 2025
Cet ouvrage indique, pour les vitamines, les sels minéraux et oligo-éléments, les besoins de chacun selon l'âge et les teneurs des aliments. Il complète ainsi la "Table des Calories" publiée dans la même collection.
Paru le : 01/01/1987
Thématique : Anatomie - Physiologie
Auteur(s) : Auteur : Philippe Dorosz
Éditeur(s) :
Maloine
Collection(s) : Médimini
Contributeur(s) : Préfacier : Hugues Gounelle de Pontanel
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782224011765
Reliure : Relié
Pages : 101
Hauteur: 9.0 cm / Largeur 13.0 cm
Poids: 105 g