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Présente l'histoire, les procédés de fabrication et l'usage des couteaux de poche à travers les âges. ©Electre 2025
Les couteaux sont des petits bijoux de l'artisanat. Du couteau suisse à la serpette de vigneron et du laguiole au couteau de plaisancier, chaque corps de métier possède son couteau, un outil fétiche. Les hommes du terroir ne s'en sépareraient pour rien au monde. On l'échange contre un sou pour ne pas rompre les liens de l'amitié et on le garde à vie. Cet ouvrage richement documenté et illustré vous fera découvrir l'histoire des couteaux de poche traditionnels ainsi que leur procédé de fabrication. Une manière originale de voyager au coeur de notre France profonde qui nous émeut et nous rend nostalgique.
Paru le : 13/10/2004
Thématique : Matériaux
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Hachette collections
Collection(s) : L'aventure...
Contributeur(s) : Directeur de publication : Dominique Pascal
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782846343572
Reliure : Relié sous jaquette
Pages : 283
Hauteur: 28.0 cm / Largeur 22.0 cm
Poids: 1552 g