120 ans d'histoire sont ici racontés. L'aventure, commencée en 1890 à Gevoudaz avec l'invention par Joseph Opinel du célèbre couteau de poche, se poursuit à Chambéry où la firme, toujours dirigée par la famille, fabrique encore le modèle originel, auquel se sont ajoutées d'autres collections. ©Electre 2025
Opinel ! Un nom qui claque.
Opinel ! Un «objet de tous les jours» qui sait vivre avec son temps...
Opinel ! Une saga familiale, une histoire, des histoires...
En 1900, dans un petit hameau de Savoie, Joseph Opinel a tout inventé. Ou presque. Mais l'homme, ingénieux et novateur, a su transmettre sa passion à ses héritiers qui dirigent encore aujourd'hui une entreprise familiale universellement connue. À un point tel que le nom Opinel est entré dans le dictionnaire de la langue française comme dans la maison de beaucoup de français.
Au fil des pages, avec Jean-François Mesplède comme guide, le lecteur voyage de Cevoudaz où l'aventure a commencé jusqu'à Chambéry où elle se poursuit. Toulousain de naissance, Lyonnais de coeur, l'auteur - journaliste gastronomique puis directeur du célèbre Guide Michelin France, a retrouvé les principaux témoins de cette aventure unique.
Avec eux, il a refait le chemin qui a mené l'Opinel d'un petit atelier perdu en Maurienne à une diffusion dans le monde entier...
Paru le : 07/04/2014
Thématique : Matériaux
Auteur(s) : Auteur : Jean-François Mesplède
Éditeur(s) :
Page d'écriture
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Thierry Vallier - Préfacier : Paul Bocuse - Préfacier : Michel Desjoyeaux
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-919195-12-1
EAN13 : 9782919195121
Reliure : Relié
Pages : 159
Hauteur: 28.0 cm / Largeur 22.0 cm
Épaisseur: 1.8 cm
Poids: 0 g
Carte fidélité
Mollat Radio
