Cette vue d'ensemble de la thermodynamique présente une construction progressive des concepts et des principes avant d'aborder les comportements des systèmes simples et les applications avec les gaz réels, l'air humide, les tuyères, les machines motrices, etc. ©Electre 2025
L'ouvrage : niveau B (IUP - Licence)
Ouvrage de référence développant une construction progressive rigoureuse de la thermodynamique, des principes aux applications
Sont proposées l'approche microscopique partant de la structure de la matière et l'approche macroscopique procédant par déductions logiques d'un minimum d'hypothèses : les principes. Pour contenir en germes les concepts et les lois générales, les énoncés retenus pour ces principes sont donc ceux qui traduisent clairement leur signification profonde, à savoir la définition de trois grandeurs fondamentales : la température (principe zéro), l'énergie (premier principe) et l'entropie (deuxième principe). S'en déduisent alors immédiatement une définition de la chaleur, ainsi que des corollaires expliquant l'évolution générale des systèmes.
Dans une partie distincte, les propriétés spécifiques des systèmes simples sont associées aux principes pour étudier dans chaque cas les échanges énergétiques. Sont ainsi traités les phases fermées, le gaz parfait, les écoulements monophasiques, les états d'un système à un constituant et l'utilisation des diagrammes.
Enfin, les résultats acquis sont exploités dans les applications types : gaz réels, air humide, tuyères et machines motrices et réceptrices.
Par son enchaînement logique strict, l'ouvrage offre sur la thermodynamique une vue d'ensemble claire et précise.
Paru le : 31/03/2011
Thématique : Chimie générale
Auteur(s) : Auteur : Claude Chèze Auteur : Pascal Bauer
Éditeur(s) :
Ellipses
Collection(s) : Technosup
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7298-6103-2
EAN13 : 9782729861032
Reliure : Broché
Pages : 280
Hauteur: 26.0 cm / Largeur 18.0 cm
Épaisseur: 1.8 cm
Poids: 538 g
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