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Plantes et aliments transgéniques

Auteur : Jean-Marie Pelt

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Résumé

Au moment où l'homme franchit pour la première fois les barrières qui séparent les espèces en transférant des gènes entre espèces végétales très éloignées, la communauté scientifique est divisée et l'opinion publique réticente. Ce livre fait le point sur le génie génétique et examine les problèmes éthiques et moraux, scientifiques, socio-économiques de la généralisation des plantes transgéniques. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 27/05/1998

Thématique : Chimie générale

Auteur(s) : Auteur : Jean-Marie Pelt

Éditeur(s) : Fayard

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782213601489

Reliure : Broché

Pages : 200

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 14.0 cm


Épaisseur: 0.9 cm

Poids: 198 g