Au sommaire : notions de base, le sol et l'absorption de l'eau, l'eau dans la plante, la transpiration et l'économie de l'eau, les transports d'ions au niveau cellulaire, etc. ©Electre 2025
Régulièrement mis à jour à chaque nouvelle édition, cet ouvrage s'appuie sur les données les plus récentes de la physiologie végétale, de la biochimie et de la biologie moléculaire. Sans négliger les fondements physico-chimiques qui sous-tendent les phénomènes, ni les applications agronomiques et écologiques, ce premier tome traite des aspects nutritionnels, fonctionnels et métaboliques.
Cette sixième édition comporte des remaniements importants (sur la physiologie de l'eau, la photosynthèse, les phosphorylations, etc.) et des additions substantielles, dont un nouveau chapitre sur les métabolismes secondaires.
Cet ouvrage s'adresse aux étudiants des établissements d'enseignement supérieur, universitaires (1er et 2e cycles) et agronomiques, ainsi qu'aux candidats aux concours (grandes écoles, CAPES, agrégation). Les professeurs de lycée et les chercheurs et agronomes en exercice pourront également consulter cet ouvrage qui se veut tout à la fois d'initiation et de référence.
Paru le : 01/01/2000
Thématique : Biologie
Auteur(s) : Auteur : René Heller Auteur : Robert Esnault Auteur : Claude Lance
Éditeur(s) :
Dunod
Collection(s) : Sciences sup
Série(s) : Physiologie végétale
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782100039913
Reliure : Broché
Pages : XII-323
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 18.0 cm
Épaisseur: 2.0 cm
Poids: 566 g
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