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Abrégé de biochimie générale. Vol. 1. Bioénergétique, protides, enzymologie, acides nucléiques

Auteur : François Percheron

Auteur : Roland Perlès

Auteur : Marie-José Fogletti

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Résumé

Comprend de nombreux compléments, et la partie concernant les acides nucléiques a été remaniée et augmentée. Chaque fois que cela est nécessaire, l'accent est mis sur les régulations métaboliques. De nombreuses précisions sont données sur les composés biologiques utilisés en thérapeutique. ©Electre 2025

Dans la hiérarchie des niveaux d'organisation qui composent le vivant, les processus moléculaires jouent un rôle fondamental. C'est à leur niveau que s'opèrent la synthèse, la transformation et la dégradation des constituants de la matière biologique.

La complexité des structures moléculaires et des voies métaboliques élargit et décompose le champ de la biochimie en plusieurs domaines, de plus en plus spécialisés. Cet «abrégé» a pour vocation d'en exposer une synthèse aussi concise et complète que possible.

La réédition de ce premier tome a donné lieu à une actualisation de l'exposé, notamment sur la structure et la synthèse des protéines, ainsi que sur la biochimie des acides nucléiques.

L'ouvrage couvre en particulier le programme de biochimie de l'étudiant en pharmacie. L'accent est mis sur le métabolisme humain, et sur certains composés utilisés en thérapeutique : hormones peptidiques, immunoglobulines, inhibiteurs d'enzymes.

Fiche Technique

Paru le : 01/01/1991

Thématique : Biologie

Auteur(s) : Auteur : François Percheron Auteur : Roland Perlès Auteur : Marie-José Fogletti

Éditeur(s) : Elsevier Masson

Collection(s) : Abrégés de pharmacie

Série(s) : Abrégé de biochimie générale

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782225823183

Reliure : Broché

Pages : 304

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 14.0 cm


Épaisseur: 1.5 cm

Poids: 358 g