Présente les principales espèces, avec les principes et méthodes d'identification. Décrit les milieux d'isolement et de culture, les méthodes de lutte contre les moisissures nuisibles et celles pour favoriser les espèces utiles. ©Electre 2025
Paru le : 01/01/1990
Thématique : Biologie
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Elsevier Masson
Collection(s) : Biotechnologies
Contributeur(s) : Auteur : - Auteur : André-Jules-Louis Breton - Auteur : - Auteur : Joseph Stany Gauthier
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782225819872
Reliure : Cartonné
Pages : 512
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 3.1 cm
Poids: 1016 g
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