Guide pour apprendre à reconnaître plus de 750 espèces de champignons communs à partir de l'observation de caractères organoleptiques simples (couleur, forme, taille, odeur...). Un code couleur permet de distinguer les espèces toxiques des espèces comestibles. Les principaux syndromes d'intoxication et les traitements associés sont détaillés sous formes de fiches. ©Electre 2025
Guide de poche de Mycologie officinale
Reposant sur une démarche d'identification visuelle originale, le Guide de poche de mycologie officinale décrit plus de 750 espèces de champignons communs et propose différents outils d'aide à la reconnaissance :
Entièrement présenté sous forme de doubles planches en couleurs, claires et concises, ce guide offre d'un seul regard toutes les informations nécessaires à l'identification des espèces :
De plus, la description des principaux syndromes d'intoxication liés aux champignons ainsi que des traitements associés permet une prise en charge rapide et adaptée à la gravité des symptômes.
Paru le : 11/08/2012
Thématique : Médecine Générale
Auteur(s) : Auteur : Yves-François Pouchus
Éditeur(s) :
Lavoisier-Médecine sciences
Collection(s) : Atlas de poche
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-257-20481-3
EAN13 : 9782257204813
Reliure : Broché
Hauteur: 19.0 cm / Largeur 13.0 cm
Épaisseur: 1.2 cm
Poids: 330 g
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